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在宁陕县很多村镇，老百姓都有自己的酿制包谷酒、五味子酒、杨桃酒等美酒的传统，这各种美酒不仅是吃饭待客、馈赠亲友的好东西，而且还远销全国各地，成为当地群众增收的一大亮点。 李开学是宁陕县贾营村一位地地道道的农民，也是一位传统的酿酒师父，今天他要酿的就是这醇香的包谷酒。(人民网作者：吴超、杨宁) 瓷缸里放着的就是发酵的玉米 正在发酵的玉米 将发酵好的玉米倒进灶台上的酒甑子 放好酒溜子 放上天锅 灶火的大小非常重要，要时刻查看 头曲酒终于出来了 接下来的酒(二曲酒和尾子酒)用管子接着流到酒钢里 天锅的水温太热了必须换掉 从早上9点到下午3点，终于酿酒结束 ↓↓↓点击左下角阅读原文快速进入吐槽场，自由发布交友、吐槽、招聘、租售等互动交流话题！ 赞赏 |
