那必须是旬阳县蜀河古镇! 蜀河古镇,位于旬阳县太极城以东53公里处,北倚巍巍秦岭,南傍依依巴山。悠悠的蜀河水承载着数千年的历史传说,绵绵的蜀河土见证着数千年来老百姓的喜怒哀乐。历史上的蜀河古镇是汉江上的交通要道,水运码头上商家云集,贸易火爆,是汉水文化的活化石。 蜀河古镇有四大建筑群,蜀河城墙,黄州会馆,杨泗庙,及清真寺。 蜀河城墙——城墙,顾名思义,在以往是保护城池的重要设施。现在的她,经历过多少故事?斑驳的墙皮承载着风花雪月的繁华,也承载着人走茶凉的悲伤。走在曲折的青石板上,摸着古老的城墙,心里默默的感受着历史的厚重。 蜀河城墙 作为世界三大宗教之一的伊斯兰教,在蜀河有广大信众。每年的12月10日,是伊斯兰教的传统节日——古尔邦节,吸引广大信众来参加这一盛会,吃传统美食八大件,聆听着古老的古兰经,信徒之间互相交流,汉民和回民互相尊重,共促文化繁荣。 清真寺 黄州馆位于蜀河街后坡,自前向后作台阶式上升,是安康境内规模最大、工艺最为精美的南派宫殿式建筑。鸣盛楼是黄州会馆的标志性建筑,原来是商人以及达官显贵听戏的戏楼,现在为曲艺爱好者排练表演的场所,这里见证着蜀河商业的繁华,商人的生活状况,具有重要的史料价值。来这里听一听戏,想着自己踩着的这块土,千年前也有人这么踩着,感受一下生命的神奇和我们的渺小。 鸣盛楼 杨泗庙位于蜀河古码头岩壁之上,处于蜀河古镇的最南端,大门正对着蜀河和汉江的交汇之处。蜀河镇历史上十分繁荣,船帮曾盛极一时,因为其内供奉船工师祖杨四爷,故取名“杨泗庙”。表达着人民对前人的感恩之情,也表达着老百姓对美好生活的热爱。 杨泗庙 蜀河美食代表当属八大件,“蜀河八大件”是一种传统的饮食习俗,取名源于周朝的“八珍”制作技巧成熟并且盛行于汉唐,发展传承至今,是地方重要接待,红白喜事的必备宴席。全套为八凉八热,八荤八素。四荤四素的凉菜多取农家菜常用原料精心制作,素菜颜色清爽,荤菜颜色深沉。 凉菜之后是热菜,四汤四菜,荤素搭配,要求做到:烂、脆、酥、润“,间隔而上,程序讲究。 吃了大餐,再吃点小点,早上时候可以在古镇街头童家面皮吃一份早餐。童家面皮在蜀河可是早点的扛把子,无论什么时候到店里,客人都络绎不绝。吃一个热面皮,喝一碗包谷?稀饭,两个字——完美! 吃一份热面皮 喝一碗农家包谷?稀饭 游了古镇,感受了历史的厚重,这个时候就需要一份大餐来安慰自己的胃了,马家羊肉泡,粉墨登场—— 马家羊肉泡在这个拥有5万多人口的古镇可是赫赫有名。马家是标准回民,做羊肉泡有几十年历史了,一代一代,是典型的技术传承。烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,诱人食欲,暖胃耐饥。 欣赏了古镇的自然风光,感受了古镇的历史浓度,触摸了古镇的遗存物件,吃了面皮羊肉泡八大件。有吃有喝又有玩,还不值得来么?如果还有不尽兴,再来一碗羊肉泡准没错。 羊肉泡——最终还是我一个人扛下了所有! 部分照片来源于网络,如有侵权,请联系平台, 预览时标签不可点文章已于修改 |