它是“蛤蟆鱼”，长相虽丑，但营养高热量低，保护视力还美容

鱼可以说是很多人都喜欢吃的一种食物。因为鱼肉吃起来的味道和口感都是非常不错的。吃起来非常的鲜嫩爽口。而且，鱼肉当中的营养价值也是非常不错的，可以很好的补充我们人体所需要的蛋白质等营养成分，而且，鱼肉的价格一般都不会很贵，做法也是非常的多样。因此，鱼肉在我们的日常的生活当中，还是非常的受欢迎的。它是“蛤蟆鱼”，长相虽丑，但营养高热量低，保护视力还美容。

不过，有一种鱼可以说是很多人都不喜欢的。因为它长相很奇怪，有点丑，有点吓人。所以，导致很多人不喜欢这种鱼。这就是安康鱼。因为长相的问题，所以，安康鱼又叫做蛤蟆鱼。甚至还有人把安康鱼叫做“海鬼鱼”。其实，安康鱼这样一种鱼的营养价值很丰富的。这样一种食物当中含有很丰富的胶质，可以白眉，祛斑，抗衰老等等，可以说是女性的美容养颜的补品，而且，这样一种食物还可以很好的保护我们的视力，治疗咳嗽等等。所以，对于小孩子来说，这样一种鱼长得虽然不友好，但是营养价值还是非常的友好的。最重要的是，这样一种鱼肉是低脂肪，低热量的一种食物。还能起到一定的减肥的效果。

别看安康鱼长得不怎么好看，但是，这样一种鱼肉吃起来还是非常的不错的。非常的鲜美，尤其是安康鱼的鱼肝，吃起来的口感可以是鲜美异常。所以，安康鱼的鱼肝又被人称为是“海中鹅肝”。因此，大家日常的生活当中，还是可以多吃这样一种食物的。

这样一种食物的做法也是比较的多的，可以红烧，可以清蒸，可以炒。不过，要是说到这样一种食物最好吃，最有营养的一种做法，那应该还是炖汤了。相信大家都知道，炖汤可以说是最能保证食材的原滋原味和口感的一种做法了。而且，炖汤也是最为简单的一种做法。将安康鱼处理好了之后，放到锅里面，加入适量的水，开始炖就可以了。

所以，大家在日常的生活当中，还是可以常吃安康鱼的。减肥的人也不用担心吃这样的鱼会发胖哦，还能很好的补充营养。大家可以试试哦。

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