端午节安康

吾有在这里祝大家端午节安康！

每天过的都像蜜粽那么甜。

说起粽子那必然引起了一场“世纪大战”

甜粽VS咸粽

这可是每逢端午大家都必然讨论的一个问题

来今天吾有带你走进这场“大战”一探究竟

甜VS咸

北方的粽子主要原料是糯米配上红枣、蜜枣、豆沙或果脯，为了增加甜度，有的还会加上白糖。粽子一般不会小于小女孩的拳头，形状为斜四角形或三角形。

南方的粽子多以咸主打，馅料丰富，有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄；形状上，粽子形态多样，三角形、火炬形、方形等等。

所以说是甜粽与咸粽之争，倒不如说是南北口味之争，但这粽子却与之相反，北方人豪爽好重口，应喜爱较为重口的咸粽，但不知为何北方人却偏爱甜粽，而南方人喜清淡好甜口，应该喜欢甜粽但事与愿违，南方人偏爱咸粽。

其实这件事可以追溯到宋朝，在宋朝之前是没有甜粽的，因为当时经济的快速发展，从而引出了各种口味的粽子，首先出现的是甜粽，而咸粽知道明朝才出现，明朝时南方人把将腊肉加入了粽子当中，从而咸粽由此诞生，久而久之，就对粽子的口味产生了分歧，“甜粽党”和“咸粽党”也就此诞生。一直到今天也没分出个高低。

但对于一个吃货来说，管他粽子是糖是咸，只要好吃就是好粽子。随着商业化，粽子的样式也变得越来越多样化，无数的口味层出不穷，没有你想不到的。那么吃货党们，尽情的的吃起来吧！管他咸甜，喜欢才是硬道理。

别忘了吃粽子！