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图为全市食品”三小“整治推进会现场 10月9日，安康市食品药品监督管理局组织各县区市场监管局局长、食品监管股股长，以及该局机关科室、直属单位及派出机构负责人等共计70余人，深入汉阴县城区就食品“三小”综合整治情况进行参观，现场观摩东南夜市城、文峰塔餐饮小吃一条街、回味食品加工厂等小摊贩、小餐饮、小作坊市场管理情况，并就“三小”综合整治的重难点与汉阴县市场监管局一线执法人员进行实地交流。随后，在召开的专题会议上，播放《全市“三小”综合整治工作专题片》，汉阴县副县长黄邦平，汉阴县市场监管局与住建局负责人分别就市场监管工作和“三小”监管工作做了经验交流。 图为市食药监局局长唐纹冒雨在汉阴县早餐经营区实地了解情况 图为汉阴县夜市整治现场 自今年3月份开始，我市全面开展食品“三小”综合整治专项行动，计划用九个月的时间对全市的食品生产加工小作坊、小餐饮以及食品摊贩进行全面整治，力争通过“许可一批、提升一批、淘汰一批”，使我市的“三小”食品安全从根本上得到改观。截至年9月30日，全市共有“三小”生产经营户户，其中食品生产加工小作坊户，小餐饮户，食品摊贩户。 图为唐纹局长对全市食品”三小“整治进行安排部署 本次食品“三小”整治推进会上，唐纹局长强调，强化“三小”整治，规范全市“三小”生产经验活动，是贯彻落实中央“四个最严”要求，实施《陕西省食品小作坊小餐饮及摊贩管理条例》的重要举措，对于改善“三小”行业现状具有重要意义。她强调，各级监管部门要将食品“三小”纳入网格化日常监管，严格执行检查巡查制度、监督抽检制度，推行监管对象“红黑榜”；要按照“四有两责”工作要求，全面摸排、迎难赶上，全部达到小作坊、小餐饮、小摊贩经营许可率百分之百；要把握“三小”综合整治规范提升的重点，查验主体资格、落实索证索票、改善卫生条件、规范工艺流程、打击“两超一非”、严惩制假售假，不断加大“三小”综合整治力度，促进全市“三小”行业正规有序发展。 文/原创 图/原创：周玉冰 |
