“吃了端午粽,再把寒衣送。”到了端午,夏天才算真的来了,而我们心心念念的冰镇啤酒也从这日正式登上夏季饭桌的主舞台。 在这日:插艾蒿、菖蒲,挂香包、鸭蛋,系五彩丝线、带长命缕,吃香粽、赛龙舟,这些只有在端午才有的传统习俗,也只有在端午做/吃起来才更加有味道。 端午香粽 端午对粽子的这份执着着实有点像酿酒师对啤酒味道“不变的坚守”:20年寻一株浅色小麦,5粒麦芽精粹出一滴全麦白啤...细细闻从蒸锅蜿蜿蜒蜒而出的云雾缭绕中都仿佛有啤酒发酵的酒香气,我们对酒是真的爱。 端午赛龙舟 端午赛龙舟是快活计,全麦白啤斟享起来需慢工夫。前者是做事需要的激情燃烧,后者是做人所需要的淡定从容,深究起来,仿佛每一件事情都可以和啤酒搭上边,都可以和人生哲理搭上界,这便是中华文化的神奇之处。 插、洗艾草 早晨闻着粽子香而起,用当季鲜花水洗漱,再加上满室的艾草、菖蒲香,端午可能是最具风雅气的中国传统节日了。但也正因为这些习俗,才让端午成为有别于其他日子的原因。是习俗赋予了我们生活里区别于其他日子、“与众不同”的仪式感。 正如全麦白啤上市之时同步推出的“斟享七式”,通过将啤酒品鉴的流程仪式化,通过一斟一酌间,方能感受点滴精粹中的与众不同。 感激五月中的这个节日,唤起我们对生活仪式感的崇拜。祝愿端午安康。 预览时标签不可点 |